食品真空包裝袋
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞資訊 > 技術資訊

如何有效避免蒸煮袋易破裂的三個部位?

2020-01-09

行業人都知道,蒸者袋是比較容易破裂的一類食品包裝袋,目前食品包裝袋廠家一般采用反壓的方法來控製蒸者袋的破袋率,即殺菌和冷卻環節利用壓縮空氣向鍋內加壓,來平衡袋內壓力,減少破袋的幾率。其實這僅僅是從工藝流程上得到的解決辦法,若蒸煮袋本身存在質量問題,那麽上述方法就實際意義不是很大了。

蒸者袋

經過多次試驗,發現蒸者袋的破袋多發於以下三個部位,從從熱封邊內側破裂、熱封封邊處破裂、由於熱封層與外層脫層導致從熱封邊內側內層破裂。

1.熱封邊內側破裂。這種情兄指的是封邊部位沒有發生破裂,但封邊根部落膜卻發生斷裂現象,其原因同樣在於製袋的熱封環節,熱封溫度、壓力設置過大,製袋速率偏慢等綜合作用導致封口邊緣內層薄膜被壓製過薄,抗拉強度減弱;耐壓能力顯著降低。

2、熱封封邊處破裂。目前蒸煮袋普遍采用三邊封製成平袋或自立袋的形式。由食品企業灌裝後進行最後一邊的封合。因此在分析熱封邊破裂的原因時,要區分破裂源。對於製袋環節的封邊破裂,主要是由於熱封工藝的不合理而導致封邊熱封質量不達標。

3.熱封層與其外層脫層,蒸者袋從熱封邊內側內層破裂。複合膜層間脫離,會極大破壞複合膜整體的抗拉強度。造成袋體易破裂,要解決這一問題,必須了解造成複合膜脫層的主要因素。

食品包裝袋

標簽

最近瀏覽: